|
Gegratineerde Macaroni
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 pakje Honig mix voor Macaroni en Spaghetti
350 gr. Elleboogjes macaroni
350 gr. gesneden groenten (prei, ui, paprika, broccoli, tomaat) of een kant en klaar Italiaans groentepakket
300 gr. gehakt
150 gr. geraspte kaas (belegen)
150 gr. kruiden roomkaas
Voorbereiding: Verwarm de grill of oven voor op de hoogste stand.
Bereidingswijze: Bak het gehakt snel rul en bruin, voeg op het laatst de groenten toe en bak deze even mee.
Kook ondertussen de macaroni volgens de algemene bereidingswijze (al dente).
Voeg 1,5 dl. water en de mix toe aan het gehaktmengsel en kook dit 1 minuut.
Meng de kruidenkaas met het gehaktmengsel en de macaroni.
Vet een ovenschaal in en verdeel de macaroni hierin.
Bestrooi het geheel met de geraspte kaas en gratineer de schotel tot deze bruin is.
|
|
|